RédactionJournaliste maison et vie pratique
Margot Peyrelade écrit sur la maison depuis plus de dix ans, d'abord pour la presse magazine pratique, aujourd'hui pour Empuria. Son terrain de jeu : la buanderie, la cuisine, la chaudière et tout ce qui finit par sentir le renfermé si on ne s'en occupe pas.
Sa règle de base tient en une phrase : une astuce ne passe dans ses articles que si elle s'explique. Pourquoi le vinaigre détartre, pourquoi la buée se forme, pourquoi un degré de moins change la facture. Quand une recette de grand-mère ne tient pas la route, elle le dit, même si ça déçoit.
Elle s'appuie en priorité sur les guides de l'ADEME, les notices des fabricants et les recommandations des organismes publics, qu'elle cite dans chaque article.
Elle teste rarement une astuce sans avoir lu la notice de l'appareil avant.
Domaines d'expertise
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Avant l'hiver, le hérisson a un agenda chargé : grossir, trouver un abri sec, puis dormir des semaines. Les gestes qui l'aident ne coûtent presque rien, à commencer par le tas de feuilles qu'on oublie de ramasser sous la haie. Le plus dur, au fond, c'est de savoir ne rien faire.
